On ne va pas chez Assaporare par hasard.
Surtout parce qu'ils ont des horaires d'ouverture impossibles et que si l'on s'y rend comme ça, au débotté, l'on risque fort de se trouver dépourvu.
On se rend chez Assaporare bien renseigné et désireux de tester une cuisine italienne simple mais goûteuse grâce à la grande qualité des ingrédients garnissant l'assiette.
Mozzarella fondante, ravioli moelleuse, involti di terra intéressante, dessert extra, une couche de chocolat, une couche de châtaigne, une couche de café... Pas trop copieux, juste ce qu'il faut. 14 euros la formule déjeuner, entrée-plat ou plat-dessert, c'est impeccable et l'on abandonne sans mal ses tickets resto sous les incantations de nos papilles séduites. Un regret seulement : cette avalanche de suppléments qui s'abattent sur l'ardoise, réduisant la formule à peu de possibles. Un défaut très parisien dans cette bonne adresse italienne.
Mais c'est ou! mais c'est ou!
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